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ウチメシ。『和風ハンバーグ』

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秋田朝日放送グルメ

#サタナビっ！
#簡単レシピ

家庭料理の定番「肉じゃが」。豚バラ肉の油で玉ねぎを炒め、最後に湯通したものを加えるなど、豚肉を2回に分けて加えることで肉のうまみが引き立ちます。

【放送局】秋田朝日放送
【放送日】2024年4月27日

エピソード

ウチメシ。『アサリとベーコンのクリームごはん』

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アサリの缶詰と牛乳は数回に分けて加えるとダマになりにくくなります。魚介の香りやうまみがぎゅっと詰まったクリームごはん。簡単にできちゃいますよ！【放送局】秋田朝日放送【放送日】2024年5月18日
ウチメシ。『サバ大根とサンマ蒲焼丼』

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サバ大根の大根は乱切りにして繊維を断つと早く火が通って味がしみこみやすくなります。サンマの蒲焼丼の卵の固さはお好みで！【放送局】秋田朝日放送【放送日】2024年5月11日
ウチメシ。『チリコンカン』

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タマネギをしっかり炒めて甘みを引き出すことがポイントです。ミックスビーンズとカットトマト缶詰で手軽に作れる「チリコンカン」ぜひお試しください。【放送局】秋田朝日放送【放送日】2024年5月4日
ウチメシ。『和風ハンバーグ』

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家庭料理の定番「肉じゃが」。豚バラ肉の油で玉ねぎを炒め、最後に湯通したものを加えるなど、豚肉を2回に分けて加えることで肉のうまみが引き立ちます。【放送局】秋田朝日放送【放送日】2024年4月27日
ウチメシ。『肉じゃが』

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家庭料理の定番「肉じゃが」。豚バラ肉の油で玉ねぎを炒め、最後に湯通したものを加えるなど、豚肉を2回に分けて加えることで肉のうまみが引き立ちます。【放送局】秋田朝日放送【放送日】2024年4月20日
ウチメシ。『エッグカレー』

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切ったゆで卵がごろっと入ったエッグカレー。すりごまを加えてまろやかな味に仕上げます。スパイスが効いた一品です。【放送局】秋田朝日放送【放送日】2024年4月13日
ウチメシ。『ポークソテーキノコマスタード』

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ジューシーな豚肉と、マスタードの香り豊かなキノコマスタードソースのポークソテー、ぜひお試しください。【放送局】秋田朝日放送【放送日】2024年4月5日