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ウチメシ。『肉じゃが』

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秋田朝日放送グルメ

家庭料理の定番「肉じゃが」。豚バラ肉の油で玉ねぎを炒め、最後に湯通したものを加えるなど、豚肉を2回に分けて加えることで肉のうまみが引き立ちます。

【放送局】秋田朝日放送
【放送日】2024年4月20日

エピソード

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家庭料理の定番「肉じゃが」。豚バラ肉の油で玉ねぎを炒め、最後に湯通したものを加えるなど、豚肉を2回に分けて加えることで肉のうまみが引き立ちます。【放送局】秋田朝日放送【放送日】2024年4月27日
ウチメシ。『肉じゃが』

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家庭料理の定番「肉じゃが」。豚バラ肉の油で玉ねぎを炒め、最後に湯通したものを加えるなど、豚肉を2回に分けて加えることで肉のうまみが引き立ちます。【放送局】秋田朝日放送【放送日】2024年4月20日
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