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「琴平荘」は、山形県鶴岡市にある期間限定のラーメン店。冬の間だけ営業するこの店は、全国のラーメン通の間でまるで神聖な儀式のように「こんぴら詣で」と呼ばれ、多くの人が訪れる。店主の掛神淳は地元に愛されるラーメン作りを目指し、研究を重ねている。譲れないこだわりと、それを間近で見る息子の覚悟とは。2025年9月オープン前の「琴平荘」に密着した。
中華そば処 琴平荘
住所: 〒999-7463 山形県鶴岡市三瀬己381-46 旅館琴平荘内
営業時間: 11:00～14:00 (※毎年10月～5月までの期間限定営業)
定休日: 木曜日（祝日は営業）
アクセス: JR三瀬駅から徒歩約16分
ウェブサイト: https://soba.sanze.jp/
中華そば処 琴平荘
住所: 〒999-7463 山形県鶴岡市三瀬己381-46 旅館琴平荘内
営業時間: 11:00～14:00 (※毎年10月～5月までの期間限定営業)
定休日: 木曜日（祝日は営業）
アクセス: JR三瀬駅から徒歩約16分
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山形ラーメンの沼にハマる！ケンチャンラーメン山形
人気ラーメン店に密着
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🍜 ようこそラーメン王国・山形へ！ 🍜山形県が「ラーメン消費額日本一」を誇る理由、ご存じですか？実は山形には、全国のラーメン好きが虜になる“奥深いラーメン文化”があるんです！この動画では、山形ラーメンの魅力をたっぷり徹底解説します！📌 今回の見どころ1️⃣ 冷たいラーメンの誕生秘話！暑い夏でもラーメンがやめられない？2️⃣ 全国で話題！日本ご当地ラーメン総選挙で1位を獲得した「酒田ラーメン」3️⃣ 魅力的なご当地ラーメンの数々！米沢ラーメン、龍上海の辛みそラーメンも登場4️⃣ 熱狂的ファン「ケンチャニスト」が続出！ケンチャンラーメンの秘密とは？山形ラーメンの多様性と職人技は、ラーメン好きなら一度は知っておきたい文化です。これを見たら、あなたもきっと山形ラーメンを食べに行きたくなるはず！🍜✨📍 登場するラーメン店✅ 栄屋本店（冷たいラーメン発祥の店）✅ 龍上海 赤湯本店（辛みそラーメンの元祖）✅ ケンチャンラーメン（虜になる極太麺！）🌏 山形ラーメンについてもっと知りたい？山形県は本当にラーメン天国！動画を見た後は、ぜひ山形ラーメンを体験しに行ってみてください！コメント欄であなたの好きなラーメンや気になるお店も教えてね😊🔔 チャンネル登録＆高評価をお願いします！ラーメン好きのためのコンテンツをどんどん発信していきます！あなたの応援が次の動画制作の励みです✨ -
冬だけ営業の超人気店「琴平荘」カリスマ店主のこだわりに密着
人気ラーメン店に密着
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「琴平荘」は、山形県鶴岡市にある期間限定のラーメン店。冬の間だけ営業するこの店は、全国のラーメン通の間でまるで神聖な儀式のように「こんぴら詣で」と呼ばれ、多くの人が訪れる。店主の掛神淳は地元に愛されるラーメン作りを目指し、研究を重ねている。譲れないこだわりと、それを間近で見る息子の覚悟とは。2025年9月オープン前の「琴平荘」に密着した。中華そば処 琴平荘住所: 〒999-7463 山形県鶴岡市三瀬己381-46 旅館琴平荘内営業時間: 11:00～14:00 (※毎年10月～5月までの期間限定営業)定休日: 木曜日（祝日は営業）アクセス: JR三瀬駅から徒歩約16分ウェブサイト: https://soba.sanze.jp/
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