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県産食材を使って風評払しょくを目指す復興庁の事業の一環で、京都市に本部がある日本料理アカデミーの著名な料理人と県内の料理人や生産者が共同で開発したものです。
完成した１０品の懐石料理には、常磐もののトラフグ「福とら」の糀漬けや会津地鶏のつみれ、伊達市産あんぽ柿と矢祭町産ユズの巻柿など、県産食材がふんだんに使われています。
復興庁は、懐石料理のレシピを３月中旬にもホームページ上で発表する予定で、他に弁当のメニューも開発して商品化も検討するということです。
エピソード
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【シェア旅】福島県桧枝岐村⑧・高橋アナ 村が一望できる展望台へ！(2023/10/27)
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【シェア旅】福島県桧枝岐村⑦・高橋アナ キャンプ場で常連さんと一杯(2023/10/26)
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【シェア旅】福島県桧枝岐村⑥・高橋アナ 高橋アナが食リポした檜枝岐村の名物とは？(2023/10/20)
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【シェア旅】福島県桧枝岐村⑤・高橋アナ あることがしたくて村役場にやってきました。そのあることとは？(2023/10/19)
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【シェア旅】福島県三春町④・馬田アナ 辰年にオススメのお酒・魔女がいるカフェ(2024/1/12)
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【シェア旅】福島県桧枝岐村④・高橋アナ 隈取をしていただき歌舞伎の舞台を見学！(2023/10/13)
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【シェア旅】福島県桑折町④・竹内アナ 月に一回の……ナイスタイミングでいただく絶品○○（2023/9/22）
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【シェア旅】福島県三春町③・馬田アナ 木曜限定！30分間だけのマルシェ(2024/1/11)
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【シェア旅】福島県桧枝岐村③・高橋アナ 歌舞伎メイクがしてみたい！(2023/10/12)
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【シェア旅】福島県桑折町③・竹内アナ 暑い日に飲みたい”泡の出る飲み物”を探して…（2023/9/15）
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【シェア旅】福島県三春町②・馬田アナ 天井を彩る大迫力の龍や門に彫られた精密な龍が！(2024/1/5)
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【シェア旅】福島県桧枝岐村②・高橋アナ サンショウウオについて学ぶ高橋アナ。そして念願の！？(2023/10/6)
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【シェア旅】福島県桑折町②・竹内アナ おばあちゃんのお茶会に潜入！まさかの正体と美声にびっくり（2023/9/8）
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【シェア旅】福島県三春町① ・馬田アナ 約1年ぶりのアポなしロケスタート(2024/1/4)
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【シェア旅】福島県桧枝岐村①・高橋アナ 入社前から行きたかった檜枝岐村でやりたいこととは？(2023/10/05)
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【シェア旅】福島県桑折町①・竹内アナのブラ旅は新たな街へ！素敵な出会いはあるかなぁ？（2023/9/01）
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【福島発】親子で移動中のカルガモを襲ったのは…
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■放送 2024年6月4日（火）親子で移動中のカルガモを襲ったのは…次々と子ガモが側溝の穴へ。福島県郡山市で繰り広げられた救出作戦の結果は！？ -
【福島発】発掘！あばれる旅「福島市吾妻地区④」（２０２４年５月２０日放送分）
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「地域の宝」を掘り起こせ！あばれる君が県民リポーターの案内でアポなし旅！テレビ初公開のローカルネタが続々！？今回の「発掘！あばれる旅」は福島市吾妻地区で県民リポーターと地域の宝探し！ -
【福島発】発掘！あばれる旅「福島市吾妻地区③」（２０２４年５月１３日放送分）
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福島県ローカル番組「シェア！」（月～金 午後3時48分から放送中）あばれる君が県民リポーターと地域の宝を発掘！ -
【福島発】発掘！あばれる旅「福島市吾妻地区②」（２０２４年５月６日放送分）
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【福島発】発掘！あばれる旅「福島市吾妻地区①」（２０２４年４月３０日放送分）
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福島県ローカル番組「シェア！」（月～金 午後3時48分から放送中）あばれる君が県民リポーターと地域の宝を発掘！ -
【福島発】あばれる君の熱血！まち自慢「双葉町②」（２０２４年３月２７日放送分）
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福島県双葉町パート２！ 双葉町の新たな特産品にと奮闘するある野菜農家に密着！それはあの話題の野菜なのですが・・・甘さを感じる味わいにあばれる君もビックリ！早速キッチンを借りて料理します。目からウロコ！な驚きのレシピも。【出演】 あばれる君 岩渕葵（KFB福島放送アナウンサー） 双葉町のみなさん -
【福島発】あばれる君の熱血！まち自慢「大熊町①」（２０２４年３月４日放送分）
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福島県大熊町パート１！１日まるごと楽しめる交流施設にあばれる君一行が訪れて、スポーツ三昧！KFB岩渕アナウンサーとのガチンコ卓球対決では、意外にも熱戦に！！罰ゲームはあばれる君か？岩渕アナか？ひと汗かいた一行は、バンズも自家製の絶品ハンバーガーと、旬のイチゴのスムージーを堪能します。【出演】 あばれる君 岩渕葵（KFB福島放送アナウンサー） 大熊町のみなさん -
【福島発】あばれる君の熱血！まち自慢「浅川町編④」（２０２４年２月２６日放送分）
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「花火の里」として知られる福島県浅川町パート4！県民リポーターいちおし！“花火の里”らしい（⁉）特大エビの天丼を堪能します。全国でロケをしているあばれる君もビックリの丼の内容は？子供たちとの触れ合いが大好きなあばれる君。地元で活動する少年野球チームの練習におじゃまするのですが、そのハードトレーニングで足が大変なことに！？【出演】 あばれる君 岩渕葵（KFB福島放送アナウンサー） 浅川町のみなさん -
【福島発】あばれる君の熱血！まち自慢「浅川町編③」（２０２４年２月１９日放送分）
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「花火の里」として知られる福島県浅川町パート３！地域の弓道愛好家たちが集まる道場に向かったあばれる君一行。ぴりっと張り詰めた空気の中、練習しているところを見学していると・・・なぜか爆笑の渦に！弓道体験を兼ねてあばれる君が、最年長メンバーと弓道対決を繰り広げるのだが、結果はいかに？つづいては、自然派ワインのラインナップが充実したリカーショップへ。お店おすすめのワインの試飲で一行もご機嫌に。【出演】 あばれる君 岩渕葵（KFB福島放送アナウンサー） 浅川町のみなさん -
【福島発】著名な料理人×生産者 福島を味わう！県産食材のオリジナル懐石
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県産食材の風評払しょくにつなげようと開発された、オリジナルの懐石料理がお披露目されました。県産食材を使って風評払しょくを目指す復興庁の事業の一環で、京都市に本部がある日本料理アカデミーの著名な料理人と県内の料理人や生産者が共同で開発したものです。 完成した１０品の懐石料理には、常磐もののトラフグ「福とら」の糀漬けや会津地鶏のつみれ、伊達市産あんぽ柿と矢祭町産ユズの巻柿など、県産食材がふんだんに使われています。復興庁は、懐石料理のレシピを３月中旬にもホームページ上で発表する予定で、他に弁当のメニューも開発して商品化も検討するということです。 -
【福島発】あばれる君の熱血！まち自慢「浅川町編②」（２０２４年２月１２日放送分）
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「花火の里」として知られる福島県浅川町パート2！地元で人気のパン屋さんへお邪魔すると、あばれる君があるものと再会（？）を果たします。もちろんお店自慢の一番人気のパンも堪能・・・そのお味は？２軒目は素敵なご夫婦が営む「夢のカフェ」。パフェと見間違えるほどの映えドリンクと絶品ハンバーガーで、幸せを感じるあばれる君一行でした。【出演】 あばれる君 岩渕葵（KFB福島放送アナウンサー） 浅川町のみなさん -
【福島発】あばれる君の熱血！まち自慢「浅川町編①」（２０２４年２月５日放送分）
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あばれる君が訪ねたのは「花火の里」として知られる浅川町。江戸時代からつづく伝統の花火は、昭和２５年まで、なんと一般の家庭で手作りされていた。現在は地元の青年会が協力して花火を打ち上げている。その青年会の会長があばれる君のために花火を打ち上げてくれることになったのだが・・・。花火の打ち上げのあとは、町内唯一のケーキ屋さんへ。旬のいちごとチョコの映えパフェをいただき、甘～いバレンタイン気分に。【出演】 あばれる君 岩渕葵（KFB福島放送アナウンサー） 浅川町のみなさん -
【福島発】”氷の神殿”冬の登山絶景ツアーに密着(24.2.5OA)
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トンネルの奥には…”氷の神殿”と呼ばれる絶景が。かつて福島と米沢と結んだ街道（旧国道）「万世大路」トンネル。標高が高く気温が低いことと、強い風が吹くことで生まれる「氷柱」。暗やみに浮かぶ幻想的な風景をご覧ください。 -
【福島発】～夢の実現～２０代夫婦が福島移住・牧場経営者に(24.1.31OA)
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高橋帆乃家さんは、酪農家になる夢を叶えるため、去年１１月に埼玉県から福島に移住。畜産を学ぶ大学で出逢った夫・純真さんと牧場経営を始めました。縁もゆかりもない土地でベテラン酪農家から牧場を引き継いだ二人。夢を追いかけるひたむきな姿に密着しました。 -
【福島発】あばれる君の熱血！まち自慢 #57「郡山市北部編」(２０２４年１月放送分)
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福島県郡山市の北部を訪ねるあばれる君！【①】人気のダンスエクササイズで良い汗を・・・と思いきや、いつの間にかあやしげな動きに！？運動のあとは老舗のフルーツ店が営むカフェでご褒美タイム！旬のイチゴを使ったパフェなどをを楽しむ豪華なひととき…。こんなに楽しんで大丈夫？【② 】顔や骨格などから、似合うスタイルを診断・提案してくれる「イメージコンサルティング」サービスを体験！ヘアスタイル診断は爆笑の渦に。笑いのあとは季節の野菜たっぷりのスープカレーを堪能！【③ 】プロの工具専門店で、紹介される商品をお試ししまくり、おおはしゃぎ！ショッピングのあとは“肉汁半端ない”餃子が大人気の食堂へ。飛び出す〇〇は必見！【④ 】毎日約１００種類のパンが並ぶというパン屋さん。待っていた店主の素朴な人柄に、あばれる君のガヤが止まらない！？旅の締めくくりは、着物店が運営するカフェ。“和”をまとって絶品ランチを堪能！【出演】 あばれる君 岩渕葵（KFB福島放送アナウンサー） えみたろさん（郡山市県民リポーター） -
【福島発】福島から世界へ！東北地ウイスキーの先駆け(KFB福島放送 24/01/24OA)
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世界に誇る福島県産ウイスキーを紹介。福島県郡山市に本社を置く「笹の川酒造」。地ウイスキーは国際品評会で世界最高賞を受賞するなど海外から注目を集めている。訪日外国人客を取り込むための体験ツアーも大好評。蒸留所ではオリジナルのウイスキー作り体験が楽しめる。・安積蒸留所(あさかじょうりゅうじょ)http://www.sasanokawa-shop.com/p/item-list/list/genre_id/3109/p0s0.html -
【シェア旅】福島県天栄村④・高橋アナ パン屋直営店のオススメメニュー(2023/12/8)
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福島県ローカル番組「シェア！」（月～金 午後3時48分から放送中）県内59市町村の魅力をアナウンサーが再発見！#シェアkfb #高橋ひかり #天栄村 #パン -
【シェア旅】福島県天栄村③・高橋アナ 県民リポーターの道の駅案内(2023/12/7)
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【シェア旅】福島県天栄村②・高橋アナ 村の木材店で工場見学(2023/12/1)
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【シェア旅】福島県天栄村①・高橋アナ 立ち昇る煙の正体は？(2023/11/30)
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【シェア旅】福島県南相馬市⑧・岩渕アナ 小さなスパルタカメラマン誕生？(2023/11/24)
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【シェア旅】福島県南相馬市⑦・岩渕アナ NIKOパークで子どもたちと遊ぼう！(2023/11/23)
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【シェア旅】福島県南相馬市⑥ 岩渕アナ なじみのお店で旅の小休憩(2023/11/17)
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【シェア旅】福島県南相馬市⑤ 岩渕アナ 町中ぶらぶらして向かった先は？(2023/11/16)
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【シェア旅】福島県南相馬市④ 岩渕アナ 本とじっくり向き合えるお店！(2023/11/10)
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【シェア旅】福島県南相馬市③・岩渕アナ 素敵なお店を発見!（2023/11/9)
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【シェア旅】福島県南相馬市②・岩渕アナ 岩渕アナVSスタッフのボッチャ対決(2023/11/3)
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【シェア旅】福島県南相馬市①・岩渕アナ 小高駅からスタート！(2023/11/2)
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