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県産食材を使って風評払しょくを目指す復興庁の事業の一環で、京都市に本部がある日本料理アカデミーの著名な料理人と県内の料理人や生産者が共同で開発したものです。
完成した１０品の懐石料理には、常磐もののトラフグ「福とら」の糀漬けや会津地鶏のつみれ、伊達市産あんぽ柿と矢祭町産ユズの巻柿など、県産食材がふんだんに使われています。
復興庁は、懐石料理のレシピを３月中旬にもホームページ上で発表する予定で、他に弁当のメニューも開発して商品化も検討するということです。
エピソード
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【チームKFBが参戦！】いわき市「好間わっしょい」大食い大会に挑戦！
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【シェア！】福島×台湾アイドルがガチ推し！今行くべき台湾スポット【福島空港発】スタジオ出演含む完全版！
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福島空港からたったの3時間で到着する台湾！絶景にグルメ、ショッピングなど多彩な魅力に溢れています。福島と台湾の魅力を広めるために結成されたアイドルグループ「福島もも娘」が、楽しくはしゃぎながら観光スポットを巡ります。 台湾の魅力を紹介してくれるのは台湾人5人と日本人1人で構成されたダンスユニット「福島もも娘」！メンバーがそれぞれのおすすめスポットを紹介します。 【十分（シーフェン）】最初に訪れるのは、今日本人観光客に大人気のスポット・十分です。鉄道も整備されていて、ランタンづくりが楽しめるこのレトロタウンの魅力を、レナさんが紹介します。 【台北の食堂「胡饕米粉湯」】台北に戻り、地元の人々に50年以上愛され続けている食堂「胡饕米粉湯」でランチを楽しみます。愛くるしい表情が魅力的なエアリンさんが、おすすめのメニューを紹介します。 【台北のホテル「家美飯店」】宿泊するホテル「家美飯店」の魅力を紹介。唯一の日本人メンバー・マコさんが、おすすめポイントや福島と台湾の架け橋になろうとメンバー入りした理由を語ります。 【行天宮】2日目は、定番スポットの行天宮を訪れます。SNSでの発信が得意なインフルエンサー・リニーさんが、映える写真の撮り方を紹介します。 【猫空ロープウェイ】次に訪れるのは、台湾の市街地を一望できる猫空ロープウェイ。台湾プロスポーツチームの現役チアリーダーもこなすサブリーダー・ ジャンジャンさんが、その魅力を語ります。 【原住民小吃部】夜になり、夕食には伝統の料理が楽しめる「原住民小吃部」を訪れます。元気いっぱいの笑顔がチャーミングなリーダーのアブーさんが、おすすめのメニューを紹介します。 【寧夏夜市】最後に訪れるのは、夜市「寧夏夜市」。福島もも娘のメンバー6人と一緒に、屋台を巡りながらグルメを堪能します。 ぜひ、動画で台湾の魅力を感じてください！【出演者】福島もも娘峰岸ちひろ内田智之（KFB福島放送アナウンサー） -
マッチョアナが招福祈願！！福島県柳津町/福満虚空蔵菩薩圓蔵寺（ふくまんこくぞうぼさつえんぞうじ）の「七日堂裸詣り」
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毎年1月7日の夜に福島県柳津町の福満虚空蔵菩薩圓蔵寺（ふくまんこくぞうぼさつえんぞうじ）で行われる「七日堂裸詣り」。KFB福島放送の"マッチョアナ"こと内田智之アナが初挑戦‼結果やいかに⁉褌姿の男衆が寒さに耐えながら113段の石段を駆け上がり、大鰐口から垂れる頑丈な麻縄を次から次へとよじのぼっていく様子を見れば、運気上昇は間違いなし！極寒を吹き飛ばすほどの熱気をご覧ください！！ -
親子で移動中のカルガモを襲ったのは…
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■放送 2024年6月4日（火）親子で移動中のカルガモを襲ったのは…次々と子ガモが側溝の穴へ。福島県郡山市で繰り広げられた救出作戦の結果は！？ -
著名な料理人×生産者 福島を味わう！県産食材のオリジナル懐石
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県産食材の風評払しょくにつなげようと開発された、オリジナルの懐石料理がお披露目されました。県産食材を使って風評払しょくを目指す復興庁の事業の一環で、京都市に本部がある日本料理アカデミーの著名な料理人と県内の料理人や生産者が共同で開発したものです。 完成した１０品の懐石料理には、常磐もののトラフグ「福とら」の糀漬けや会津地鶏のつみれ、伊達市産あんぽ柿と矢祭町産ユズの巻柿など、県産食材がふんだんに使われています。復興庁は、懐石料理のレシピを３月中旬にもホームページ上で発表する予定で、他に弁当のメニューも開発して商品化も検討するということです。 -
”氷の神殿”冬の登山絶景ツアーに密着(24.2.5OA)
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福島から世界へ！東北地ウイスキーの先駆け(KFB福島放送 24/01/24OA)
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世界に誇る福島県産ウイスキーを紹介。福島県郡山市に本社を置く「笹の川酒造」。地ウイスキーは国際品評会で世界最高賞を受賞するなど海外から注目を集めている。訪日外国人客を取り込むための体験ツアーも大好評。蒸留所ではオリジナルのウイスキー作り体験が楽しめる。・安積蒸留所(あさかじょうりゅうじょ)http://www.sasanokawa-shop.com/p/item-list/list/genre_id/3109/p0s0.html
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