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潜入!カンパニー「仙台伊澤家 勝山酒造」

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この動画は2024年2月12日(月)に放送されたものです。

元禄年間(1688)に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業して以来、330年余り仙台を代表する銘酒醸造蔵元。
安政四年(1857)には仙台藩より御酒御用酒屋を拝命し、現在は宮城県で現存する唯一の伊達家御用蔵。
酒屋の技術的模範として暖伩と誇りを守り続ける格式のある最高級の酒を醸し続ける。
伊達家の美酒美食文化の継承・発展と、最高の純米酒造りを行ない、国酒としての日本酒の素晴らしさを世界に発信している。
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