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幡谷明里が川俣シャモと焼酎の絶妙なペアリングを求めて、福島市の人気店を訪問!
幡谷明里が訪れるのは、川俣シャモとワインが自慢の福島市にある陽風水。炭火で丁寧に焼き上げた串焼きや、旨みあふれるすき焼きなど、川俣シャモの魅力を存分に味わえる一軒。今夜の一杯は、塙焼酎「水毬」に黒ビールと炭酸水を合わせた黒泡サワー。シャモのコクと焼酎の深みが見事に調和する、新感覚のペアリングをお楽しみに!
出演者
幡谷明里、佐藤弘規
幡谷明里が訪れるのは、川俣シャモとワインが自慢の福島市にある陽風水。炭火で丁寧に焼き上げた串焼きや、旨みあふれるすき焼きなど、川俣シャモの魅力を存分に味わえる一軒。今夜の一杯は、塙焼酎「水毬」に黒ビールと炭酸水を合わせた黒泡サワー。シャモのコクと焼酎の深みが見事に調和する、新感覚のペアリングをお楽しみに!
出演者
幡谷明里、佐藤弘規
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エピソード
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焼酎って、自由だわ。#5
焼酎って、自由だわ。
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幡谷明里が郡山市の人気バーで、本格タコスと焼酎ソルティードッグを楽しむ!幡谷明里が郡山の試飲ができるバー「NEIGHBOR」を訪問。700種以上の酒が揃い、初心者でも安心して楽しめる一軒。今夜の一杯は、塙焼酎「水毬」を使った焼酎ソルティードッグ。地元産ハラペーニョが隠し味の本格タコスや、辛さとチーズが絡むメキシカンピザと抜群相性!飲んで知って、もっと好きになるお酒体験をお届けします。出演者幡谷明里、佐藤伸行 -
焼酎って、自由だわ。#4
焼酎って、自由だわ。
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幡谷明里が福島市の隠れ家居酒屋で、絶品円盤餃子と焼酎の魅力を堪能!幡谷明里が福島市の隠れ家居酒屋「蘂 はなしべ」で、こだわりの円盤餃子と塙焼酎「水毬」を楽しむ。オリジナルの手伸ばし皮で包んだニンニク不使用の餃子や、福島牛を使ったコク深い肉豆腐が登場。すだちサワーとの相性も抜群!地酒50種以上が揃う、大人のための美味空間で心も舌も満たされるひとときを。出演者幡谷明里、小関雅洋 -
焼酎って、自由だわ。#3
焼酎って、自由だわ。
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幡谷明里が郡山駅近くの話題店を訪問。旬の前菜やステーキと、塙焼酎「水毬」のペアリングを堪能!幡谷明里がJR郡山駅近くの「GRILL & PUB BRIO」を訪問。季節を彩る前菜や炭火焼ステーキなど、“映えて美味しい”料理が登場。今夜の一杯は、塙焼酎「水毬」を使ったイタリアンレモンサワー。炭火の香りと焼酎のフルーティーな香りが絶妙にマッチ!開放感あふれるスタイリッシュな空間で、料理とお酒のペアリングを堪能します。出演者幡谷明里、新井田哲也 -
焼酎って、自由だわ。#2
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幡谷明里が白河の老舗蒟蒻店が営むおでん屋を訪問。手作り蒟蒻と焼酎の絶妙なペアリングを紹介!幡谷明里が訪れたのは、江戸時代創業の老舗・大島屋蒟蒻店が営むおでん屋さん。店内にある「DJブース型おでんカウンター」に注目!伝統の手作り蒟蒻を使ったおでんや蒟蒻ステーキなど、こだわりの創作メニューが並びます。今夜の一杯は、塙焼酎「水毬」とジンジャエールを合わせた「スパイシージンジャー」。香ばしい蒟蒻との相性も抜群!音楽と食、そして地元の焼酎が織りなす唯一無二の空間をお楽しみに。出演者幡谷明里、吉島祐輔 -
焼酎って、自由だわ。#1
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幡谷明里が塙町の地元に愛される名店「ちょい飲み銀」を訪ね、旬の食材を使った料理と焼酎の魅力をお届け。女将のこだわりが光る手作りメニューの中から、青森の郷土料理「いかメンチ」や自家製唐揚げを紹介。さらに、塙焼酎「水毬」にオレンジジュースを合わせたオリジナルカクテル「オレンジ・サンセット」も登場!料理と焼酎の絶妙なペアリングに幡谷も感動。地域に根差した味わい深いひとときをお楽しみに!出演者幡谷明里、蕪木貴美江
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